Liebe Honigfreunde!

Mit unserem Honig holt Ihr Euch ein Stück Natur ins Haus. Unsere Bienen wohnen unmittelbar am Rande des Naturschutzgebietes Lobau und sammeln Pollen und Nektar von unberührten Wiesen und Wäldern. Die Produktion unseres Honigs erfolgt nachhaltig ohne Zugabe von künstlichen Inhaltsstoffen.

Unser Honig wird zu 100% von unseren eigenen Bienen produziert und wird unter hygienischen Umständen dem Bienenstock entnommen, geschleudert, in Edelstahlgefäßen gelagert und in Gläser abgefüllt. Den Zusatz von Mitteln (z.B. Zuckersirup) finden wir abstoßend. Unter „Wissenswertes“ auf unserer Homepage haben wir Beiträge zusammengestellt, wo man erschreckend feststellen kann, wie die Massenproduktion von Honig vor allem in fernen Ländern funktioniert.

Wir machen die Imkerei aus Freude an der Arbeit mit Tieren und der Natur.